קורס בניה ירוקה מ.א.מגילות ואיגוד ערים יהודה – פגישה 7: גינון מדברי
רן פאוקר, חייכן ומלא ידע, מנהל כבר 50 שנה את הגינון של קיבוץ ניר עוז. הם התחילו משממה, והגיעו לגן פורח, ועם זאת מקפידים לבדוק כל הזמן את הגבולות של הצמחים ולחסוך במים ככל האפשר. כיום 50% משטחי הגינון לא מקבלים תוספת השקיה. בשונה מהגזירות של ייבוש גינות, רן מאמין …