טיפים יומיומיים – מים

משתמשים בכפתור להורדת חצי מכמות המים בשרותים סיגרו את הברז בזמן ציחצוח השינים. בכל דקה זורמים כ 5 ליטרים לביוב. זה מסתכם במשפחה של ארבעה 60 ליטר לציחצוח. בשנה 110 אמבטיות הפעילו את מדיח הכלים רק כשהוא מלא. מהלך נקיון אחד פחות בשבוע חוסך 1000 ליטר מים בשנה בחרו לגינה …

מתנות ירוקות

יש לנו יותר מידי דברים. ולמרות שיש לנו יותר מידי דברים אנחנו ממשיכים לקנות עוד ועוד. שינוי לחיים בני קיימא דורש לרדת מהמסלול הצרכני, לצמצם צריכה, לעשות שימוש חוזר בדברים, ולמחזר.ברמה הפרקטית – תחשבו על מגירות צעצועים שלא נסגרות, על דברים שזזים מצד לצד בבית ואי אפשר ממש לנקות כי …

כלכלת בית

אנשים היום, כבר מגיל צעיר מאוד, צעיר מידי, נחשפים לשיטה הכלכלית שלנו שמתבססת על צרכנות. אנחנו תחת הפגזה של בעלי אינטרסים שרוצים את הכסף שלנו. והם עושים את זה בדרכים חלקלקות, כך שאם אנחנו לא עוצרים לרגע וחושבים, בקלות רבה מאוד נסחפים לפיתויים, לצריכה מופרזת שלא מועילה לנו ויכולה גם …

מהשדה לצלחת בלי מתווכים

בזמנו קראתי בספר של אביב לביא ושירי כץ (המדריך הישראלי לאוכל אורגני) על השיטה הכה הגיונית, כה ירוקה וכה פשוטה של, לא יודעת איך לקרוא לזה – חקלאות קהילתית אולי? בכל אופן השיטה בה מישהו מגדל ירקות ומוכר אותם לשכנים. זה במקום מישהו שמגדל ירקות, מביא אותם לבית אריזה, הם …